油是我们生活中的必备品,如今,市面上粮油店众多,想要开粮油店赚钱,就必须要掌握一定的方法技巧才行。
那粮油店有哪些经营技巧呢? 粮油店经营技巧: 1.学会观察:仔细研究你的社区和人群,看看他们的消费水平。.若属于中等偏上,则可适当准备几种品质、包装精美的粮油类商品、食品。
并保证新鲜度和保质期。
此外,向您的客户推荐更多的小包装食品,这符合当今人们的生活习惯。
如果是高消费群体,要注重功能保健和绿色保健食品的布局和推荐。
2.寻找突破点:不要把米、面、油、盐等商品的价格比别人高。
即使你的商品质量很好,反应也略低于其他家庭。
因为顾客对经常购买的商品价格非常敏感。
你可以经营更多的调味料和半成品菜肴。
这些东西很吸引人,利润相对客观。
3.送货和采购:找一个礼貌勤奋的弟弟,让他及时把顾客需要的商品送上楼,让顾客通过电话完成采购。
同时,逐一记住客户需要的东西,为他们买回来,不加或少加钱。
作为您店铺延伸服务的一部分。
诚实的态度:记住,你必须做回头客生意。
因此,在价格和质量上能马虎欺骗。
5.适当延长营业时间:现在大型连锁超市竞争激烈,夹缝中唯一的生存标准将比他们更方便。
不营业的时候下功夫。
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