“人口众多、生产总值又小的中国不可能成为工业巨头。”美国《时代》周刊曾这样断言中国的工业未来。
　　
　　可在20年后，哈佛大学在《伟大的竞争：21世纪的中国与美国的较量》的报告中，话锋一转：
　　
　　“在一些领域，中国已超过美国，而在其他领域，根据目前的态势，中国将在未来10年超越美国。”
　　
　　胜于雄辩的事实，是中国制造业企业和科技公司，一步步干出来的。
　　
　　1、消费者新认识
　　
　　中国制造机会
　　
　　上个世纪90年代，中式厨房完成了从简易灶台、排风扇到“欧式”油烟机进化。
　　
　　在消费朦胧时代，“牌子”是帮助消费者筛选购买的卡尺；而当消费者拥有自主消费智识后，他们对性能、技术认知更为清晰，“牌子”反而不再是优先级，从“欧式”进化到“中式”，成为可能。
　　
　　不再受外资大牌“教育”而需要他们的尊崇——中国优先战略，已具备独立消费意识的中国消费者，为中企创造了与外资拉平的窗口，国货正当时！
　　
　　立足于中国市场原创需求，外资经验无所适从，中企无“作业”可抄，路都必须自己走。
　　
　　夯实基本功、更懂中国消费者的中国企业，正成为行业的引领者。
　　
　　在汽车领域，以“蔚小理”、比亚迪为代表的车企，威胁到传统外资BBA的地位；曾被外资肆意攻城略地的日化行业，也被蓝月亮、纳爱斯等中企逐步收复；在手机、互联网领域，基于中国消费市场锻造的经验，也开始面向全球复制，比如米家生态链在欧洲生根发芽……
　　
　　在厨电领域，方太也从西门子等外资势力的包围中杀出，成为中国高端厨电的第一品牌。
　　
　　2、敢为人后发力
　　
　　方得创新先机
　　
　　创新不仅是营销概念，更是体验，概念亮了产品凉了，这样的失败产品比比皆是。
　　
　　从“欧式”到“中式”，将“更懂中国厨房”落到实处，方太是谨慎的，比如做净水机，就“迟到”了8年。
　　
　　在集成烹饪中心领域，方太也是后来者，近年来才逐步发力。
　　
　　但方太没有“攒机”，重复功能叠加的传统集成厨电，而是创造跨界集成新的物种，方太就是厨房里“iPhone”。
　　
　　夏季厨房环境闷热难耐，是家庭共同的“痛点”。方太潜心打磨数年，提出厨房环境最优解决方案；历时4年才找到最佳解决路径，把“空调”和“吸烟”的功能集成一体，研发出了制冷油烟机。
　　
　　独特的流场设计，让吸排、制冷协同运作而互不影响；双风道智能切换科技、四重油烟净化科技，保护冷凝器，延长使用寿命。
　　
　　在空间上，方太集成烹饪中心仅用1平米，集成了油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、蒸烤组合烹饪机、空气炸锅、效能约为1匹半的制冷设备等产品功能于一体，让厨房的功能指数级提升。
　　
　　不仅如此，在2019年方太就已经可以实现油脂分离度上限提升到98%，远高于国标的80%。
　　
　　可见，方太虽不抢为天下先，却把极少数产品（只围绕空气、食物和水三大基础要素进行创新）的体验做到极致，开辟产品厨电前所未有的新价值，并成为行业引领者——截至目前，方太已参与修、制定各项标准130余项，已发布的标准近90项。
　　
　　这一打法，也与苹果不谋而合，即不关心自己是否“吃头啖汤”，而是主动滞后并暗中观察，切入最有前景的市场，靠最有竞争力的体验一击即中，征服消费者。
　　
　　不做品类的开辟者，却开辟了品类的新体验，并做到后发先至，这就是方太。
　　
　　3、不喜一招制敌
　　
　　造扎实的创新
　　
　　学渣喜欢临考试前谋得一招制敌的打法，而学霸都爱在平常苦练基本功。
　　
　　哪有什么一招制敌，背后都是扎实的基本功，中外企业皆如此。
　　
　　从水槽洗碗机、净水机再到集成烹饪中心……方太缔造了很多爆品，但成功却不是靠爆品。
　　
　　爆品，并非方太刻意追求的目标，只是扎实技术积累水到渠成的结果。
　　
　　数据显示，方太集团几乎每年的研发投入都不低于公司总营收的5%。截至目前，方太拥有近6000件授权专利，包括发明专利近1300件。
　　
　　2021年6月，在浙江省市场监管局（省知识产权局）发布浙江省创造力百强企业榜单上，方太入选榜单TOP10，更以599件发明专利拥有量高居宁波企业榜首。
　　
　　创造98%油脂分离度的“四重净化科技中的静电除尘吸附”技术，就是由方太承接的国家“十三五”重点研发计划项目研发团队打造。
　　
　　如果单一追求爆品看，技术拿来主义+中国设计，才是最省事儿的路线。方太这些所谓爆品，依托原创，而每一项技术的研发，都是吃力不讨好的选择，比如长周期、高投入、无对标，要摒弃“能做啥就做啥”的将就，在消费该享受什么体验上“吹毛求疵”。
　　
　　以方太的“风魔方”、“云魔方”系列智能吸油烟机和集成烹饪中心为例，这一产品的驱动力其实是2010年中央电视台的一则报道——《厨房油烟加剧家庭主妇肺癌风险》，方太从中意识到，风量、风压、噪声等硬指标与家庭主妇的健康之间没有必然关系，影响健康的主因是烹饪过程中产生的油烟对人体健康存在隐患，由此开始研发“不跑烟”的吸油烟机，把“最佳吸油烟效果”作为方向，最终引领整个行业把关注重点都放在“不跑烟”上。
　　
　　沿着这条线，方太才有了后来吸油烟科技的不断精进。2021年年底，可制冷的第2代方太集成烹饪中心，更是摘得以空净为主题的“南山奖”。
　　
　　让技术更扎实，这是条少有人走的难路，才是企业做大，消费者欣赏的正路。
　　
　　华为、比亚迪皆是这条道路的践行者。
　　
　　坚持“垂直整合”，自研电池等“三电”设备的比亚迪，在扛过高投入产品遇挫后，成为中国造车范本，“汉”等王朝系列产品多次在销售榜单上超越BBA同级产品。
　　
　　在不被看好情况下，华为坚持砍掉低端线，并自研芯片将其应用于重要手机产品上，虽经历低谷，但最终靠麒麟芯片等建立起高端心智，成为与苹果分庭抗礼的国产手机。
　　
　　今天，中国制造无须“抄作业”，而是要别人抄中国的“作业”。

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