现在随着社会各种科技的发展，不仅是促进了社会进步，更是带给了人们便捷的生活。
　　
　　就像：智能快递储物柜、智能机器人、无人便利店、智能健身房等等。
　　
　　这些的出现，同时也意味着带给了创业者们更多的选择机会。
　　
　　当然，智能的领域还不止这些，还有下面所要说的智能取餐柜。
　　
　　首先，先来了解智能取餐柜到底是个什么东西。
　　
　　它是一个以互联网＋智能硬件为载体的硬件平台，智能取餐柜通过与餐厅前端硬件软件、后厨与线上系统完美融合，通过智能取餐柜在餐厅上的应用，更加便捷、高效提升餐厅工作效率！
　　
　　那么，智能取餐柜又会给我们带来哪些好处呢？
　　
　　1、智能点、取餐：手机预定点餐后，系统自动给用户发送短信提示，当数据传入取餐柜，顾客凭借餐号在智能取餐柜中取餐即可。
　　
　　2、具有保温、杀菌等功能：在保证食材不变质的安全温度范围内既能保障饭食的温度，又能保持其鲜味；具有安全消毒杀菌、过期报警，还能保证食用口感和食品安全。
　　
　　3、适用范围广泛：可以将其放在餐厅、学校、医院、小区、写字楼等场所，通过网络连接食堂后台系统，更大的方便了人们吃饭，不必排队直接取餐。
　　
　　其实，反观智能取餐柜的市场已经是发展的越来越好了，比如：
　　
　　就在最近这两天，智能取餐柜品牌“一米云站”就完成了数千万元A轮融资，投资方为芳晟资本，而本轮融资将主要用于产品团队扩充、高标准厨房投建、食品研发。
　　
　　一米
　　
　　获融资千万的“一米云站”靠的是什么？
　　
　　首先， 优势非常明显的体现在全热链配送下的高产能、柔性化定制生产、专业品控管理等诸多方面。
　　
　　其次，一米云站拥有强大的食品安全掌控能力：从上游供应链，到家长全程可监控，再到厨房高食安标准。
　　
　　最后，能获得融资千万，也得益于团队独有的技术壁垒，先进的厨房设计、流水线设备极具竞争力、将工业化思维赋能中餐。
　　
　　至此，拥有万亿级的餐饮市场，能让餐饮新零售成为趋势吗？
　　
　　有句老话说的好：吃饭不积极，脑子有问题。
　　
　　人活一日，一日三餐就肯定都少不了，而在13亿多的人口下的中国，餐饮行业更是需求大和利益多。
　　
　　据有关数据显示：在2017年，全国餐饮收入39644亿元，同比增长10.7%，预计2018年餐饮业全年增速维持在10%左右，餐饮市场总体规模将达到4.3万亿元
　　
　　而面对这拥有万亿级市场的领域，创业者该如何入局餐饮新零售呢？
　　
　　对于创业来说，要想入局餐饮新零售，那么，其主要方向可以是这几个：外卖、便利店餐饮、自助取餐机、无人售货机、食品电商等等。
　　
　　还有一些基础设施方向：线下物流配送、后端供应链、前端支付等。
　　
　　虽说，现在还不能够肯定的说餐饮新零售，已经成为了大火的风口，但根据上述数据可以看出，餐饮市场的规模之大，且就现在来说，餐饮新零售已是趋势所在了，还有其市场格局还未完全饱和，而创业者要想入局，那么，就要早早下手了，不然，等到木已成舟的时候，就为时已晚了。

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